• Kann 2, 2024

Nicht nur sein Geschmack erzeugt Zufriedenheit. Die regelmäßiger Konsum von Schokolade Bitterkeit erzeugt einen ähnlichen Effekt wie kräftige Tätigkeit in Körperzellen, schlägt eine Studie des vor Waune State University, in Detroit.

Die Untersuchung zeigt an, dass dies auf einen der zurückzuführen ist Eigenschaften von Schokolade: Epicatechin, eine antioxidative Substanz, die die Muskelkapazität erhöht, vor allem in den USA Herz und Skelett. Dazu ihr verschiedene Nährstoffe Sie geben Energie für jede gewünschte Aktivität.

Schokoladenkuchen

100% Gramm dieses Futters enthalten Glucide, Ballaststoffe, Proteine, Lipide, Vitamin A , B, Eisenkalium Kalzium und Kalorien; Letzteres ist der Grund, warum der Konsum vorzuziehen ist Bitterschokolade.

Darüber hinaus können Sie es mit anderen gastronomischen Optionen integrieren. Entdecken Sie dieses köstliche Vergnügen, das Ihnen Nescafé Dolce Gusto bietet!

Zutaten

4 Eigelb

¼ Tasse Zuckerersatz

2 Sticks salzarme Butter (je 90 Gramm)

½ Tasse Weizenmehl

2 Esslöffel Kakao

1 ½ Umschläge Instanthefe (16 Gramm)

3 Pfirsiche, gewaschen, ohne Knochen und in kleine Würfel geschnitten

1 Stück Bitterschokolade, gehackt (150 Gramm)

Karamellisierte Pfirsiche

½ Tasse Zuckerersatz

¼ Tasse Wasser

3 Pfirsiche, gewaschen, ohne Knochen, in Scheiben geschnitten

1 Zitrone, ihre Schärfe

Vorbereitung

1. Erhitzen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius.

2. Für den Schokoladenkuchen schlagen Sie das Eigelb mit dem Zucker in einer Schüssel, bis sich die Farbe ändert, fügen Sie die Butter hinzu und schlagen Sie bis zur Integration. Mehl und Kakao, zuvor durch ein Sieb gegeben, Hefe hinzugeben und mischen.

3. Gießen Sie die Mischung in einzelne Kuchenformen, zuvor gefettet und mit Mehl, geben Sie Pfirsich in Würfel und gehackte Schokolade. 10 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

4. Bereiten Sie für die karamellisierten Pfirsiche einen kochenden Sirup mit Wasser zu, bis die Konsistenz etwas dick ist. Fügen Sie die Pfirsiche hinzu und kochen Sie 1 Minute lang. Vom Herd nehmen und abtropfen lassen.

5. Entformen Sie die Kuchen und legen Sie die Scheiben des karamellisierten Pfirsichs darauf. Mit Puderzucker und Zitronenschale garnieren.

Die schwarze schokolade hilft, das wiederherzustellen Flexibilität der Arterien Darüber hinaus verhindern sie, dass Leukozyten an den Wänden von Blutgefäßen hängen bleiben, heißt es in der veröffentlichten Studiel FASEB Journal. Genießen Sie dieses Rezept und wir haben darüber gesprochen, wie es gelaufen ist.

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