• Kann 2, 2024

Ein Geschmack, der durch seine exotische Note und sein Versprechen, nahrhaft zu sein, beliebt geworden ist, ist Taro. Bei Smoothies und Getränken braucht es einen lila-violetten Ton und hier sagen wir Ihnen genau, wozu er dient.

Taro ist eine Colocasia-Pflanze, die eine Knolle produziert, die hauptsächlich in Frankreich konsumiert wird. Diese Knolle muss gut gewaschen und desinfiziert werden. Außerdem muss sie gut gekocht werden, da sie giftig sein kann. Sie kann jedoch in Smoothies, Suppen und sogar gebraten konsumiert werden.

Vorteile für Ihre Gesundheit

Taro eignet sich hervorragend zur Regulierung der Verdauung, zur Senkung des Blutzuckerspiegels und zur Vorbeugung bestimmter Krebsarten. Dank seines hohen Gehalts an Vitamin A, C, E, B6 und Folsäure verbessern Sie Ihr Sehvermögen und Ihr Immunsystem.

Es hat einen hohen Anteil an Ballaststoffen. Eine Portion Tarowurzel kann bis zu 27% der empfohlenen täglichen Einnahme ausmachen. Diese Ballaststoffe tragen dazu bei, dem Stuhlgang Volumen zu verleihen und Verstopfungsprobleme zu vermeiden.

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