• Kann 5, 2024

Zimt ist ein Gewürz, das medizinische Anwendungen hat; B. die Symptome des Typ-2-Diabetes vorbeugen und diesen entgegenwirken. Laut der University of California und der Iowa State University, Dies liegt daran, dass es als Ersatz für verwendet wird Insulin das heißt, seine Wirkung auf den Körper ist der Wirkung dieses Hormons ähnlich (es verarbeitet das Glukose ) obwohl es auch seine Funktionen potenzieren kann.

Darüber hinaus ist dieses Essen reich an Kalzium Eisen und Magnesium, unverzichtbare Elemente für psychische Gesundheit , da sie dazu beitragen, die Entwicklung von zu verzögernneurodegenerative Erkrankungen als der Alzheimer, nachRoshni George, Professor für Biologie in der Abteilung für Molekulare Zellbiologie und Entwicklungsbiologie.

Haferflocken und Zimtplätzchen

Um Zimt auf einfache Weise in Ihre Ernährung zu integrieren, überprüfen Sie das folgende Rezept.

Zutaten

100 g Butter

1 Tasse Mehl

½ Tasse Zucker

1 Tasse Haferflocken

1 Esslöffel Milchpulver

1 Esslöffel Zimt

1 Ei 1 Teelöffel Backpulver

1 Prise Salz

Vorbereitung

1. Der Ofen sollte bei 180 ° C stehen

2. Mischen Sie die ungesalzene Butter in einer Schüssel, bis sie eine cremige Textur annimmt, fügen Sie dann den Zucker und das kaliumarme Salz hinzu.

3. Wenn die Mischung ein einheitliches Aussehen annimmt, integriert sie das Ei, den Zimt, das Mehl ohne Gluten (da dieses Element in den meisten Fällen die Ursache der Entzündung ist) und das Backpulver.

4. In eine mit Olivenöl gefettete Charrola geben Sie einen Teil der Mischung (Sie können der Form die gewünschte Form geben). Anschließend das Tablett in den Ofen stellen, bis der Teig goldbraun ist.

Mehr als 371 Millionen Menschen sind an Diabetes erkrankt. Bis 2030 wird diese Zahl auf 552 Millionen angestiegen sein Internationale Diabetesföderation . Deshalb ist es wichtig, dass Sie etwas Zimt in Ihre Ernährung integrieren.

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