Fett erzeugt den gleichen Effekt wie Marihuana

• April 29, 2024

Die Tatsache, dass wir nicht aufhören zu essen Kohlenhydrat Wie Getreide oder Kartoffelchips gibt es eine wissenschaftliche Erklärung. Der Grund ist, dass Fette eine natürliche Chemikalie produzieren Marihuana das macht sie unwiderstehlich.

Die Forscher Daniele Piomelli und Nicholas DiPatrizio in der Zeitschrift offenbart Verfahren der National Academy of Sciences dass die Fette Sie erzeugen eine Art von Sucht denn wenn sie den Körper betreten, werden sie erzeugt Endocannabinoide (chemische Substanzen ähnlich Cannabis werden vom Körper von Tieren und Menschen hergestellt), während zucker- und proteinreiche Produkte nicht dieselbe Wirkung haben.

"Der Prozess beginnt in der Zunge, wo die Fette in der Nahrung ein Signal erzeugen, das zum Gehirn gelangt und von dort aus ein Nervenbündel namens Vagusnerv und in den Darm erreicht", sagte Piomelli.

Dort angekommen, stimuliert das Signal die Produktion von Endocannabinoide die dem Gehirn das zwingende Bedürfnis nach Nahrung mit hohem Fettgehalt anzeigen: "Dies wird wahrscheinlich durch chemische Stimulation im Zusammenhang mit den Prozessen erreicht Verdauungs Hunger und Sättigung, die die Person zwingen, mehr zu essen ", sagte DiPatrizio.

Für den Spezialisten gibt es ein evolutionäres Bedürfnis, das aufwändig ist Fette , die seltener Natur sind, aber entscheidend für das reibungslose Funktionieren der Zellen sind. In heutigen Gesellschaften sind Fette jedoch leicht zugänglich und der angeborene Drang, sie zu essen, führt zu Fettleibigkeit , Diabetes und Krebs .

Die auf dem Portal veröffentlichten Informationen Reforma.com weist darauf hin, dass es mit dieser Feststellung möglich ist, diesen Trend umzukehren, indem die Aktivität von behindert wird Endocannabinoide und verwenden Sie Medikamente, die Rezeptoren blockieren.

Piomelli sagte, wenn das Signal dieser Chemikalien das Gehirn nicht vollständig erreicht, dann kann es keine Auswirkungen davon erzeugen Angst und Depression Dies ist die erste Demonstration, die die Signale der Endocannabinoide Im Darm spielen sie eine wichtige Rolle bei der aufgenommenen Fettmenge. "

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