10 Beläge für ein Joghurt-Eis

Der Erfolg von Joghurt-Eis hängt mit der größeren Aufmerksamkeit, die in Bezug auf die Gesundheitsfürsorge besteht, und der Verringerung des Verbrauchs von Kalorien und Fetten ab.

Heutzutage bieten die Firmen, die diese Art von Speiseeis anbieten, es mit einem sehr niedrigen Fettgehalt oder ohne Fett und daher weniger Kalorien an: zwischen 96 und 110 Kalorien pro 100 c.c.

Der Joghurt enthält knapp 90% Wasser. Wenn wir ihn also auf die verbrauchte Temperatur einfrieren (-7 oder -8 Grad), erhält man leicht saures Eis.

Tatsächlich wird ein Eis mit all seinen technischen Eigenschaften hergestellt, zu dem Joghurt hinzugefügt wird, was ihm Geschmack, Säure, Nährwert und die Vorteile von Joghurt verleiht.
 

Einige Unternehmen stellen ihre Produkte mit so viel Joghurt wie möglich (bis zu 80%) zwischen frischem und gepulvertem Joghurt her. während andere kleinere Mengen in ihren Rezepten verwenden.

Einige mehr machen jedoch nur herkömmliches Eis, dem sie hinzufügen Streptococcus thermophilus und Lactobacillus bulgaricus oder acidofilus (Joghurt-Grundnahrungsmittel) oder aromatisierter, pulverisierter Joghurt, der die Mischung etwas ansäuern lässt.
 

Um das Gute oder das Schlechte zu bestimmen Toppings Um das Joghurt-Eis zu begleiten, müssen wir in jedem Fall den Säuregrad des Produkts und den Geschmack jeder Person berücksichtigen. Also die Toppings Am beliebtesten sind:

1. Rotes Fruchtfleisch
2. Süßigkeiten
3. schokolade
4. Honig
5. Farbige Perlen.

Zu den am wenigsten geforderten gehören:

1. Erdnussbutter
2. Haferflocken
3. Shank Enchilado
4. Gestreifte Kokosnuss
5. Miguelito.

Zweifellos ist Joghurt-Eis in Mode, aber bei der Auswahl Toppings ... schmeckt Genres! Und du, welche bevorzugst du?

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