Orthorexie betrifft 28% der Weltbevölkerung

Das wissen wir alle essen Gesund ist das Beste für unseren Körper. Wenn es jedoch zur Besessenheit wird, nur gesunde Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, beginnen Probleme. Sogar der Tod kann durch verursacht werden Unterernährung oHunger .

Dieses Verhalten obsessiv-zwanghaft es ist bekannt als Orthorexie Wort, das aus dem Griechischen stammt Orthos (richtig) und orexis (Appetit) und nach Studien im Nationale Autonome Universität von Mexiko (UNAM) , tritt bei Männern, Jugendlichen oder jungen Erwachsenen mit einem höheren Schulabschluss und sozioökonomischem Niveau in stärkerem Maße auf.

Andere Studien zeigen, dass es sich hierbei um eine Pathologie handelt, die in westlichen Gesellschaften häufiger vorkommt. Zu ihren Vorläufern zählen der Körperkult und die Besessenheit Diäten und die Angst vor mit künstlichen Produkten behandelten Lebensmitteln. Sie weisen auch darauf hin, dass zu den am stärksten gefährdeten Gruppen diejenigen gehören, die Sportarten wie Bodybuilding oder Leichtathletik ausüben und auf ihr Körperbild achten.

Besorgt mehr über Qualität als Quantität

Laut dem Arzt María del Carmen Iñárritu Pérez , nutrióloga von der Abteilung für Public Health der Fakultät für Medizin der UNAM, die unter dieser Störung leiden, aufhören, wichtige Nahrungsmittel für den Körper zu verbrauchen, und sie betrachten schädlich als Fette und Lipide, die in angemessenen Anteilen für das ordnungsgemäße Funktionieren des Körpers notwendig sind.

Ein weiteres Merkmal ist, dass sie verarbeitete Lebensmittel ohne Konservierungsmittel, Pestizide oder Herbizide bevorzugen. Neben übermäßigem Verzehr von Gemüse und rohem Gemüse.

Auswirkungen auf ihr soziales Verhalten

Besessen davon, Leute, die leiden Orthorexie Sie hören auf zu sozialisieren, aus Angst, Nahrungsmittel zu essen, die sie für ungesund halten. Sie vermeiden es, in Restaurants zu gehen, sie lehnen das Fast Food ab und besuchen nicht das Haus von Familie und Freunden, aus Angst vor dem Essen, das sie essen können.

Daher wie alles Essstörung , die Orthorexie Es bedarf einer multidisziplinären Behandlung, die psychiatrische und pharmakologische Therapie kombiniert. Je früher die Diagnose gestellt wird, desto besser ist die Prognose der Erkrankung. Psychotherapie hilft bei der Kontrolle des obsessiven Teils und der sozialen und familiären Reintegration.

Kriterien zum Nachweis von Orthorexie

Obwohl die Orthorexie Ist eine relativ neue Pathologie, die sich mit dem Boom gesunder Lebensmittel entwickelt hat, gibt es derzeit grundlegende Kriterien, um sie diagnostizieren zu können. Unter ihnen können wir das Folgende erwähnen:

1. Widmen Sie sich mehr als 3 Stunden am Tag, um darüber nachzudenken Diät gesund vom Tag 2. Es gibt mehr Sorge um die Qualität der Nahrung als um die Freude an dem Genuss. 3. Die Lebensqualität nimmt ab, wenn die Pseudo-Qualität der Nahrung zunimmt entspricht den Überzeugungen aus der Ernährung, was zu Strafen mit schwerer Diät und Fasten führt

Deshalb der Ernährungswissenschaftler María del Carmen Iñárritu , Ernährungswissenschaftler an der UNAM, empfiehlt, vor einer Änderung unserer Ernährung unbedingt mit den Gesundheitsexperten zusammen zu sein und ein ausgewogenes Nährstoffgleichgewicht zu haben, um Gesundheitsschäden zu vermeiden.

Und Sie, welche Auswirkungen hatten Sie, um "plötzliche Änderungen" in Ihrer Ernährung vorzunehmen?