Diätetik und Diättherapie für therapeutische Zwecke

• Kann 9, 2024

Während der Diätetik ist das Disziplin das bezieht sich auf Lebensmittel mit den Ernährungsbedürfnissen Diät-Therapie es ist definiert als Anpassung von Essen auf die verschiedenen Stoffwechsel- und / oder Verdauungsänderungen, die durch eine Krankheit hervorgerufen werden. Die Diättherapie erfolgt durch den ausgewogenen und methodischen Einsatz von Lebensmitteln durch therapeutische Diäten, die laut Arieh Goldberg, Experte für Ernährung und Essstörungen, die sind, die für die Ernährung benötigt werden Behandlung von bestimmten Krankheiten, die zu ihrer Heilung oder zum Ausgleich dienen, manchmal als alleinige Behandlung oder in Kombination mit anderen therapeutischen Maßnahmen. Eine Diät sollte nicht schädlich sein, Änderungen der Gewohnheiten sollten umsichtig sein und die Verschreibung der therapeutischen Diät sollte positiv sein.

Diäten, die zur Gesundheit der Kranken beitragen

Für den chilenischen Ernährungswissenschaftler Vivien Gattás Für jeden Patienten ist ein individuell verschriebenes Behandlungsschema erforderlich, das die durch die Krankheit verursachten Veränderungen berücksichtigt und dabei die Merkmale berücksichtigt physiologisch des Patienten. Daher ist die Diät-Therapie Sein Zweck die Heilung des kranken Organismus und nicht nur von einer bestimmten Krankheit. Um das vom Patienten zu befolgende Schema zu formulieren, ist es erforderlich, den Nährwert des Lebensmittels, seine chemische Zusammensetzung, die Wirkung der Lebensmittel auf die Funktion der verschiedenen Organe und die Umwandlungen, denen sie als Zubereitungen unterzogen werden müssen, zu kennen verhalten Sie sich im Patienten angemessen.

Das Geheimnis liegt in der Vielfalt

Laut dem Arzt Elida Sánchez Rodríguez , vom mexikanischen College of Bariatrics, unterstreicht unter anderem die Vorteile dieser Therapie die Leichtigkeit des Auffindens Heilmittel die wir tatsächlich im Schrank aufbewahren können ohne Gefahr von Rausch . Es ist sehr wichtig, den ernährungsphysiologischen und therapeutischen Wert aller Lebensmittel zu berücksichtigen, die bei richtiger Kombination immer eine Wirkung haben. Eigentlich, sagt der Spezialist, gibt es viele Nahrungsmittel mit heilenden Kräften B. Sellerie, der Tonikum und Diuretikum ist und zur nervösen Ermüdung oder zur Entgiftung von Nieren, Leber und Blase empfohlen wird; Chili, das dank Capsisin anregend und verdauungsfördernd ist, einer Substanz, die die Gallenblase zusammenzieht und die Galle evakuiert; oder Knoblauch, geschätzt für sein antirheumatisch , Vasodilator und das senkt den Blutdruck