6 Tipps für das Chanukka-Abendessen

Für die hebräische Gemeinschaft das Wort Chanukka bedeutet "Widmung" und wird auch als Festival der Lichter . Dieses Fest wird 8 Tage lang gefeiert, um an den Aufstand der Makkabäer zu erinnern, bei dem die Israelis siegreich waren, den Tempel von Jerusalem zu erobern und dadurch ihre Unabhängigkeit über die Griechen wiederherzustellen.

Das Hannukkah-Festival ist eine Zeit, um gemeinsam mit Familie, Freunden und natürlich Essen zu genießen. Dies bedeutet nicht, dass Sie Ihre vernachlässigen sollten Diät Wir geben Ihnen einige Tipps, um Ihr Abendessen perfekt zu machen.

1.- Anstatt die traditionelle Latkes-Kartoffelform zu haben, versuchen Sie, sie zu backen und ein paar Gemüse wie Blumenkohl und Broccoli . Sie erhalten den gleichen Geschmack, jedoch mit weniger Kalorien und Fett. Darüber hinaus enthält das Gericht mehr Nährstoffe.

2.- Für den Belag der Kartoffel-Latkes die saure Sahne durch ersetzen kalorienarmes griechisches yougur oder eine Apfelsauce. Dadurch wird der fettige Inhalt entfernt.

3.- Beleuchten Sie Ihre Matza-Kugeln, indem Sie sie mit nicht hydriertem Gemüse kochen Verwenden Sie Margarine anstelle von Butter. Dies nimmt eine enorme Menge an Kalorien aus dem Gericht.

4.- Wenn Sie mit der Zubereitung Ihres Hauptgerichts beginnen, versuchen Sie, es mit magerem Fleisch wie gegrilltem oder gebackenem Huhn oder Putenbrust anstelle von zu servieren typisches Brisket . Denken Sie immer daran, das zusätzliche Fett vor und nach dem Garen des Fleisches zu schneiden.

5.- Die in Öl gebratenen Donuts (Sufganiot) gehören zu den Favoriten der Fiesta de las Luces. Für Kalorien reduzieren Machen Sie aus diesem traditionellen Gericht die Größe der Donuts etwas kleiner und versuchen Sie, sie zu backen.

6.- Wechselwährungen von dunkle schokolade und Milchschokolade. In kleinen Mengen hat dunkle Schokolade viele nützliche Nährstoffe wie Antioxidantien, die Krankheiten bekämpfen.

Quelle: Fox News


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