Kohlenhydrat-Diät, um Gewicht zu verlieren

Seit vielen Jahren die Idee, mehr zu essen Kohlenhydrate was Proteine wurde mit einer Gewichtszunahme in Verbindung gebracht. Dies scheint jedoch ein Mythos zu sein. Laut dem Ernährungswissenschaftler Frances Largerman-Roth , Autor des Buches: Die Liebhaber von Kohlenhydraten sterben tsagt, dass das Geheimnis, um Größe und Gewicht langfristig zu reduzieren, darin liegt, a kohlenhydratreiche Diät nicht verfeinert:

"In 20 Jahren haben Lebensmittelexperten und die Medien die Idee verbreitet, dass Kohlenhydrate für unsere Gesundheit schädlich sind, dass sie den Blutzuckerspiegel anheben und dazu führen, dass wir an Gewicht zunehmen, aber das ist nicht der Fall", sagt sie. sein Buch Largerman-Roth.

Auch Herausgeber der Zeitschrift Gesundheit Ellen Kunes weist darauf hin mit Kohlenhydratdiät Lebensmittel, die reich an resistenter Stärke sind, werden aufgenommen, eine Art Kohlenhydrat, das im Dünndarm nicht verdaut wird.

"Essen Sie herum 15 g Stärke Ein Tag löst auch ein Enzym aus, das Fett im Körper verbrennt und so den Stoffwechsel erhöht. Es ist eine ausgewogene Ernährung, bei der Sie lernen, eine gute Menge guter Fette, Eiweiß und Ballaststoffe zu sich zu nehmen. "

Wenn Menschen Kohlenhydrate zu sich nehmen, neigen sie dazu, die falsche Art zu essen. Raffinierte Kohlenhydrate wie Weißbrot und Nudeln sind schlecht und verwandeln sich sofort in Glukose, sodass Sie sich zwei Stunden später wieder hungrig fühlen.

Wie funktioniert das?

Nach Largerman-Roth folgen Sie dem Kohlenhydratdiät s führt dazu, dass Sie in 30 Tagen bis zu 3 kg verlieren und dass die Kalorien in der Anfangsphase der "Entgiftung" auf 1.200 begrenzt sind (der durchschnittliche Gewichtsverlust beträgt 2,7 kg) und steigt allmählich auf 1.600 a an ein paar Wochen später.

Die Männer im Plan sollten in jeder Phase 500 Kalorien hinzufügen. Portionskontrolle ist ein wichtiger Teil des Erfolgs des Plans, ebenso wie die Fähigkeit, Ihre angeborene Angst vor Kohlenhydraten zu überwinden.

In Die carb liebhaber diät, Genau in Largerman-Roth können die Menschen essen, was sie wollen: Kartoffeln, Bananen, Vollkorngetreide, Vollkorn-Müsli, brauner Reis, Haferflocken, Sauerteigbrot und mehr.


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