Warum essen wir im Dezember viel?

• Kann 4, 2024

Mit dem Einsetzen des Winters und vor allem im Dezember stellen wir uns immer die Frage: Warum essen wir mehr und nehmen zu? In unserem Körper wird eine Reihe von Veränderungen provoziert, die bestimmen, dass Sie viel essen.

Nach dem Institut für psychische Gesundheit der Vereinigten Staaten Das Essen im Winter kompensiert all das Gefühl von Dynamik und Freiheit, das in den vorangegangenen wärmeren Jahreszeiten stattfindet.

Mit der Abnahme der Umgebungstemperatur ist der Effekt doppelt so hoch, dass der Kalorienbedarf des Körpers steigt und der Wunsch besteht, mehr fett- und zuckerreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen.

In dieser Hinsicht sind sich die Fachleute einig, dass die Einnahme von Kohlenhydraten die Aktivität der erhöht Serotonin Neurotransmitter in Bezug auf Genuss und Wohlbefinden.

Die im Winter auftretenden Umweltveränderungen, insbesondere der Mangel an Licht, bewirken auch, dass der Körper die Ausscheidung einiger Hormone wie etwa erhöht Melatonin Laut vitonica.com ist es die Aufgabe, die Körpertemperatur zu senken

Daher hat der Körper das Bedürfnis, größere Mengen an Nahrung zu sich zu nehmen, um die Kalorienaufnahme zu erhöhen, um mehr Körperwärme zu erhalten. Deshalb neigen wir in vielen Fällen dazu, Nahrungsmittel wie Süßigkeiten und Derivate zu konsumieren.

Ein weiterer Faktor, der zum Essen mehr anregt, ist der Langeweile , gekennzeichnet durch mangelnde Aktivität dank der Feiertage der Saison, was eine der Hauptursachen dafür ist, dass eine Person emotional isst, um bestimmte Freuden zu bieten, die den Rest der täglichen Aktivitäten bieten.

Der Körper arbeitet langsamer und benötigt daher weniger schwere Nahrungsmittel, die auf Obst und Gemüse basieren.

Laut Ernährungswissenschaftler Adrea Cohen, alimentacion-sana.org, ist der Schlüssel, um im Winter nicht an Gewicht zuzunehmen, einige Snacks, Vorsichtsmaßnahmen oder "Prisen" bei der Zubereitung von Speisen und bei der Kontrolle von Portionen

Eine andere gute Alternative sind Suppen, da diese Zubereitung im Winter den Salaten für den Sommer entspricht: Die einfachste Möglichkeit, durch den hohen Wassergehalt gut zu ernähren, ohne an Gewicht zuzunehmen, aber es ist wichtig zu wissen, wie man andere Nährstoffe wie Gemüse kombiniert und mageres Fleisch.

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Video Medizin: Food & Beverage - Rund ums Essen | Thema des Monats Dezember 2017 | echtgeld.tv (21.12.2017) (Kann 2024).