• Kann 2, 2024

Die Vorliebe für Meeresfrüchte steigt bis zu 200% in Fastenzeit bestätigt das Nationale Vereinigung von SB-Warenhäusern und Warenhäusern . Eins niedriges Rezept in Kalorien und einfach zuzubereiten ist das Ceviche von Thunfisch .

Thunfisch Ceviche

Zutaten

1. 6 Zitronen
2. 1 Orange
3. ½ fein gehackte Zwiebel
4. 4 Tomaten in kleine Würfel geschnitten
5. 2 gehackte Serrano-Chilischoten (deveined, optional)
6. 1 Chipotle-Chili mariniert, gehackt
7. Salz abschmecken
8. 4 Dosen Herdez-Thunfisch 130 Gramm
9. ½ Bund Koriander, gewaschen, desinfiziert und fein filetiert
10. 1 reife Avocado, aber fest
11. Tostadas, Tortilla-Chips oder Cracker
12. Würzige Sauce nach Geschmack

Vorbereitung

1. Zitronensaft mit Orangensaft, Zwiebeln, Tomaten, Chili Serrano, Chipotle und Salz mischen.
2. Getrockneten Thunfisch und Koriander dazugeben. Nochmals mischen, abdecken und mindestens 2 Stunden kühl stellen.
3. Ceviche in Glas oder Teller servieren. Mit Scheiben oder Quadraten Avocado und fein gehacktem Koriander dekorieren.
4. Dazu Toast, Tortilla-Chips, Cracker und Salsa nach Geschmack.

Thunfisch: nahrhaft, reich und praktisch

Ceviche
Nährwert
1 dienen
173 Kalorien
28,75 g Proteine
1,97 g Fett
9,2 g Kohlenhydrate

Video Medizin: Thai Fusion Küche | Rezept Thunfisch Ceviche mit Pomelo Salat (Kann 2024).