• April 28, 2024

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft, Viehzucht, ländliche Entwicklung, Fischerei und Ernährung (SAGARPA), aus Mexiko,  Erdbeere ist in der mexikanischen Küche seit langem als Zutat in Schnee, Wasser, verflüssigten und kristallisierten Früchten vertreten. Die Erdbeere liefert Vitamin A, das zu einer gesunden Haut beiträgt, und Vitamin C, das auf Knochen, Zähne und Blutgefäße wirkt.

Erdbeeren sind eine der gesündesten, erfrischendsten und blutreinigenden Nahrungsmittel mit niedrigem Zuckergehalt, weshalb sie für Diabetiker, Leberpatienten und Genesende empfohlen wird.

In GetQoralHealth Wir geben Ihnen das Rezept für ein leckeres Dessert für Menschen mit Diabetes und für die ganze Familie:

ERDBEERE MOUSSE

(8 Portionen)

ZUTATEN

2 Tassen geschnittene Erdbeeren

1 Packung zuckerfreie Erdbeergeschmacksgelatine (mit künstlichem Süßstoff)

⅔ Tasse Magermilchpulver

1,5 Tassen Wasser

6 Eiswürfel

VORBEREITUNG

1) Mischen Sie die Gelatine und das Wasser für 1 min.

2) Dann bei schwacher Hitze so lange kochen, bis sich die Gelatine auflöst.

3) Gelatine, Erdbeeren und Milch glatt rühren.

4) Nach und nach die Eiswürfel hinzugeben, damit sich alle auflösen können.

5) In Gläser gießen und 3 Stunden kühl stellen.

Nutzen Sie die Erdbeersaison in den Monaten Januar, Februar, März, April, Mai, Oktober, November und Dezember. GENIESSEN!

NUTRITIONAL INHALT

(1 Tasse mittlere Erdbeeren)

Gewicht: 166 g

Energie: 53 kcal

Kohlenhydrate: 12,7 g

Faser: 3,3 g

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Video Medizin: Erdbeer-Mousse - http://www.jeannettekocht.ch (April 2024).