Geschmack

Eines der beliebtesten Gerichte für einen Sommernachmittag ist ohne Zweifel der Hamburger . Obwohl dieses Essen mit verbunden ist Kalorien und Fette transgibt es Versionen Licht dass sie durch ihre Komponenten zu einer idealen Option für die Gesundheit werden; Beispiel das Thymian .

 

Laut einer Studie der Universität von Leeds Metropolitanm in England, Thymian-Tinktur erweist sich bei der Behandlung als klinisch wirksam Akne weil es eine Wirkung hat antibakteriell

 

Geschmack "saftig"

Thymian-Essenz wirkt antiseptisch; Seine phenolischen Wirkungen, Thymol und Carvacrol, wirken antibakteriell Keime grampositiv und gramnegativ. Dieses Ergebnis ist auf seine Wirkung auf die Membran zurückzuführen bakteriell

Thymian wird üblicherweise als Gewürz für kulinarische Zwecke verwendet. Beispiel ist das folgende Rezept, das wir präsentieren:

 

Der beste Hamburger

 

Zutaten

900 g gehacktes Rindfleisch oder mageres Rindersteak

2 fein gehackte Zwiebeln

25 g gemahlenes Brot

1 leicht geschlagenes Ei

1 1/2 Teelöffel Thymian fein gehackt

Pfeffer

 

Vorbereitung


1. Grill vorheizen.

2. Setzen Sie die Fleisch die Brotkrumen, das Ei und Thymian in einer großen Glasschüssel und Salpimenté abschmecken. Mischen Sie alles gut mit Ihren Händen.

3. Machen Sie 6 Hamburger mit Ihren Händen. Die Seiten können mit einem Messer geformt werden.

4. Grill Burger bei hoher Temperatur 3-4 Minuten pro Seite. In der Zwischenzeit das Brot halbieren und auf dem Grill ein wenig tuéstelos.

5. Zum Servieren Zwiebeln in dünne Ringe, Tomatenscheiben, Mayonnaise, Senf und Ketchup geben, damit sich jeder seine eigenen vorbereiten kann Hamburger schmecken

Eine Untersuchung in der Zeitschrift veröffentlicht Pharmazeutischer Geltungsbereich und gemacht von Transit López Dann sagt, dass Thymian ein ausgezeichneter ist Antioxidans Dies liegt daran, dass es eine antiradikale Wirkung hat, an der es beteiligt ist Flavonoide und andere Polyphenole, die wesentlich sind, um die Haut in perfektem Zustand zu erhalten.

Möchten Sie mehr wissen, checken Sie alle Rezepte ein Kiwilimón:

1. Gebratene Zucchini mit Ziegenkäse

2. P Möhre Astel

3. Joghurt,  kaltes Zitronendessert


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