• April 26, 2024

Eine Möglichkeit, Ihr Immunsystem in der kalten Jahreszeit zu stärken und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern, ist die Einnahme von Tomaten. Dieses Gemüse ist eines der nahrhaftesten Lebensmittel, die Ihnen bei jeder Diät helfen können. Warten Sie also nicht länger und kennen Sie die Eigenschaften der Tomate.

Laut dem Portal Alimentación-sana.com Zu den Eigenschaften von Tomaten zählen die Senkung des Cholesterinspiegels, die Vorbeugung von Infektionen der Atemwege und die durch Arthritis hervorgerufenen Schmerzen.

Eine Studie von North Carolina Universität In den Vereinigten Staaten zeigt sich, dass die Einnahme von Tomaten aufgrund ihrer harntreibenden Wirkung und des hohen Lycopin-Gehalts zur Beseitigung von Harnsäure beiträgt.

Darüber hinaus ist die Tomate reich an Kalium, Phosphor, Magnesium, den Vitaminen B1, B2, B5, E, C und A; Es ist arm an Fetten und Bioflavonoiden. Vergessen Sie nicht, es in Ihr Essen aufzunehmen, da es weniger als 200 Kalorien enthält, die von uns geteilt werden Kelloggs Institut für Ernährung und Gesundheit (INSK)

Auflauf mit Rindfleisch

Zutaten für fünf Portionen

1. Fünf Knoblauchzehen
2. Zwei Esslöffel Olivenöl
3. Eine gehackte Zwiebel
4. 500 g fein gehacktes Rinderfilet
5. Zwei getrocknete Baumchilis
6. Zwei gehackte Tomaten
7. Ein Löffel Hühnerbouillonpulver
8. Salz und Pfeffer

Vorbereitung

Zerdrücken Sie den Knoblauch mit einem halben Teelöffel Salz und etwas Wasser; das Rinderfilet lackieren.

In einer Pfanne das Öl erhitzen, Zwiebel und Koriander dazugeben; fügen Sie den Zimt, das Fleisch, die Chilis hinzu und braten Sie während der Bewegung leicht an.

Wenn das Filet goldgelb ist, fügen Sie die Tomate hinzu und würzen Sie es mit dem Hühnerbrühe und dem Pfeffer. Kochen Sie vier oder fünf Minuten.

In einem feuerfesten Material entleeren und bei mittlerer Temperatur backen, bis das Filet Ihnen gefällt. Heiß serviert Sie können etwas Gemüse wie Mais, Erbsen oder Karotten hinzufügen. Und Sie, wie nutzen Sie sonst die Eigenschaften der Tomate?

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