• April 29, 2024

Möchten Sie auf Ihre Figur aufpassen und diese vermeiden? Übergewicht ? Die Eigenschaften des Rucola Sie helfen Ihnen dabei, weil es ein Gemüse ist, das Ihren Körper reinigt und die Ansammlung von Fett in Ihrem Körper verhindert.

Nach dem Ministerium für Landwirtschaft und Verbraucherdienste von North Carolina in den Vereinigten Staaten , die Rucola Es ist reich an Vitaminen A und C, Kalzium, Folsäure und Nährstoffen, die ideal für gesunde Knochen sind.

Es enthält auch Magnesium, Mangan, Kalium, Eisen, Zink, Riboflavin, Kupfer und Chlorophyll, die der Haut ein besseres Aussehen verleihen.

Die Rucola Es enthält Glucosinolate, eine krebs- und antioxidative Verbindung, die die Entgiftung des Körpers fördert. Sie können es für jedes Gericht wie dieses Rezept verwenden Pía Quintana .

Salat mit Rucola, Koriander und Granatapfel

Zutaten für sechs Portionen

1. Eineinhalb Tassen Jicama in Stöcke geschnitten
2. Anderthalb Tassen Korianderblatt
3. Sechs Tassen Rucola-Baby gewaschen und desinfiziert
4. Vier Esslöffel gerösteter Sesam
5. Anderthalb Tassen Kirschtomaten halbieren
6. Drei Viertel des Panakäses zerbröckelten
7. Anderthalb Tassen Granatapfelkörner
8. Ein Drittel Tasse Zitronensaft
9. Salz und Pfeffer abschmecken
10. Drei Viertel einer Tasse Avocadoöl

Vorbereitung

In einer Schüssel Jicama, Koriander, Rucola, Sesam, Tomaten, Käse und Granatapfel mischen; kühlen.

Zitronensaft in ein Glas füllen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut umrühren, bis alle Zutaten eingearbeitet sind. Fügen Sie das Öl hinzu und rühren Sie erneut um. Die Würzung korrigieren.

Das Gemüse in eine Schüssel geben und den Dressing hinzufügen. Vorsichtig mischen und sofort servieren. Es ist ideal, um jedes Gericht zu begleiten. ¡Buen Provecho!

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