Erinnerungen kommen durch die Nase

"Und sobald es drinnen war, ging das Parfüm direkt ins Herz und dort entschied es sich kategorisch zwischen Neigung und Verachtung, Abneigung und Anziehung, Liebe und Hass, der die Düfte beherrschte, die Herzen der Menschen", schrieb er Patrick Suskind im Parfüm , was die enorme Bedeutung von Gerüchen im menschlichen Leben kennzeichnet.

Wenn wir atmen, steigt eine große Anzahl von in der Luft schwebenden Riechpartikeln durch die Nase auf und kommt mit den Riechrezeptoren in Kontakt, die dafür verantwortlich sind, das Signal an das Gehirn zu senden, so dass wir Gerüche wahrnehmen können. Menschen können bis zu 10.000 Aromen nachweisen, aber der Verlust oder die Verminderung dieser Fähigkeit könnte ein Symptom der Alzheimer-Krankheit sein, die zu Gedächtnisverlust führt.

Einige wissenschaftliche Studien in den Vereinigten Staaten zeigen, dass Menschen mit Alzheimer-Krankheit keine Gerüche wie Haushaltsgas oder Menthol erkennen. Diese Feststellung legt nahe, dass der Verlust der Riechfähigkeit ein früher Indikator für eine fortschreitende Verschlechterung der Gehirnfunktionen sein kann.

Experten aus den Fakultäten von Medizin und Chemie der UNAM Sie haben eine Untersuchung mit "nationalen" Aromen begonnen, das heißt, von der mexikanischen Bevölkerung leicht zu erkennen. Ziel ist es, den Grad der Geruchswahrnehmung von Alzheimer-Patienten zu bewerten und die Ergebnisse mit denen ihrer amerikanischen Kollegen zu vergleichen.

Die Initiative ist Teil eines neuen Untersuchungsfelds des Riechsystems, denn obwohl es sich um eine der ältesten sensorischen Modalitäten handelt, gibt es noch viel zu wissen, welche Funktionen sie ausführt.

Forscher der Fakultät für Medizin Sie beobachteten, dass die Mutter in den Lämmern nach der Geburt an ihrem Nachwuchs schnüffelt und so den Geruch in Erinnerung behält, um ihn unter denjenigen ihrer eigenen Spezies zu erkennen. Beim Menschen ist der Geruch bereits im Mutterleib aktiv und in den Wochen nach der Geburt von großer Bedeutung. Neugeborene können den Geruch ihrer Mutter auch dann erkennen, wenn sie von anderen Frauen umgeben sind.

Menschen können auch Gerüche in unserem Gedächtnis speichern und Gefühle wahrnehmen, wenn wir sie wahrnehmen, weil das Riechsystem mit dem limbischen System verbunden ist, einem Teil des Gehirns, in dem Emotionen erzeugt werden. Wenn jemand in der Kindheit mit einem angenehmen oder unangenehmen Aroma in Berührung kam und im Erwachsenenalter es wieder wahrnimmt, sich daran erinnern und das vergangene Gefühl wieder erleben kann.

Wie andere Säugetiere ist der Mensch anfällig für die Wirkung von Pheromonen, die durch Schweiß und körperliche Ausscheidungen in die Umwelt freigesetzt werden. Wissenschaftler definieren sie als durch Geruch erfasste chemische Signale, deren Funktion darin besteht, das andere Geschlecht anzuziehen.

Jeder Mensch hat einen einzigartigen Geruch, weil die Substanzen, die sein Organismus an die Umwelt abgibt, durch Bakterien von außen fermentiert werden. Sie erzeugen das Aroma, das uns von unseren Mitmenschen unterscheidet.