• Kann 4, 2024

Lebensmittel können unsere Sinne unterhalten, unseren Körper nähren und stärken sowie einen Grund für ein Treffen mit den Menschen, die wir lieben, da Sie mit dem Zubereiten von Speisen beginnen, bis wir sie am Tisch genießen, und es lohnt sich, aufzuhören zu der Küche und die Schürze anziehen.

Sobald die Zubereitung des Essens abgeschlossen ist, geht das Vergnügen weiter, wenn wir alles genießen, was ist gekocht . Es ist notwendig, dass wir diesen Moment mit der Bereitschaft angehen, positiv zu sein, und dass die Lebensmittel für unsere Gesundheit von Vorteil sind.

In diesem Sinne erfährt jeder die Fütterung von einem Hang aus positiv Wir müssen einige Handlungsweisen berücksichtigen, wenn wir am Tisch sitzen, mit dem Teller vorne und dem Besteck in der Hand:

1. Trainieren Sie sich in der Freude, jeden Löffel zu genießen.
2. Kauen und salivieren Sie jeden Anteil der Nahrung gut.
3. Erinnern Sie sich an alle, die diesen Teller mit Essen auf Ihrem Tisch gelassen haben.
4. Höre auf deinen Körper und höre auf die Freude, die dein Körper beim Füttern empfindet.
5. Achte auf Achtsamkeit, das heißt, erkenne, wann dein Magen zufrieden ist.

So zeigen Sie eine Schaltfläche an:Küchenhandbuch für das Glück ", Geschrieben von buddhistischen Mönchen und veröffentlicht unter dem Siegel von Editorial Alamah, wird ein schnelles und reichhaltiges Rezept geteilt:

Lange sautierte Karotten

Zutaten

12 Karotten in Streifen schneiden
Meersalz
Olivenöl
Petersilie fein geschnitten.

Zubereitungsart: Die Möhren mit dem Olivenöl und einer Prise Meersalz 2 bis 3 Minuten lang überspringen. Decken Sie die Hitze ab und reduzieren Sie sie so, dass sie 30 Minuten lang kocht oder bis sie gekocht sind. Sie müssen sich nur von Zeit zu Zeit bewegen. Fügen Sie beim Servieren fein gehackte Petersilie hinzu.

Die Freude, die uns ein exquisites Gericht bringen kann, ist ohne Zweifel eine mühsame Vorbereitung. Nehmen Sie die Gelegenheit wahr, es mit den Menschen zu teilen, die Ihnen am nächsten stehen. Guten Appetit!
"Das Prinzip der Geduld beginnt bei sich selbst" bojorge@teleton.org.mx

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