Nahrung für deine Lunge

• Kann 3, 2024

In den letzten Jahren wurde der Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit bei der Erklärung vieler Krankheiten immer deutlicher. Die Rolle, die diese Diät spielt Lungenkrankheiten Es ist noch nicht bekannt.

Nach Angaben der Europäischen Gesellschaft für Atemwegserkrankungen (ERS) sind mehrere Lungenerkrankungen mit einem sogenannten Prozess verbunden oxidative Aggression , die auftritt, wenn das Niveau oxidativer Aggressionen (wie z Rauch aus einer Zigarette , die Luftverschmutzung und die Infektionen ) ist größer als das Verteidigungssystem Antioxidans von unserem Körper behandeln können.

Für Experten gibt es schützende und andere schädliche Lebensmittel, die wir kennen müssen, um unsere Lunge so gesund wie möglich zu halten.

Sag ja zu Antioxidantien

Die antioxidative Vitamine sind vorteilhaft für die Lungengesundheit . Die Nahrungsquellen, wo wir sie finden können, sind:

1. Vitamin C: Zitrus- und Zitrussäfte, Kiwi, Broccoli, grüner Pfeffer 2. Vitamin E: Weizenkeime, Getreide, Pflanzenöl, Margarine, Mandeln, Erdnüsse 3. Beta-Carotin: Aprikose, Melone, Mango, Karotte, Pfeffer, Spinat 4. Selen: Fisch, Meeresfrüchte, rotes Fleisch, Körner, Eier, Huhn, Leber.

Andere Nährstoffe, die sich als vorteilhaft für die Lungengesundheit erwiesen haben, sind Magnesium und Fettsäuren Omega 3 . Die erste ist in Nüssen, Hülsenfrüchten, Getreide, Körnern; ganze samen, karotten, spinat und meeresfrüchte.

Während Fettsäuren Omega 3 Sie sind in den Ölen von Fisch, Fisch und Schalentieren, Sojabohnen, Leinsamenöl und Gemüse enthalten.

Vermeiden Sie überschüssiges Salz und Fett

Es gibt eine Reihe von Lebensmitteln, die schädlich sein können Gesundheit der Atemwege , darunter sind:

1. Salz . Die Diäten reich an natrium, kann das risiko erhöhen Asthma oder die Verschlimmerung von Erwachsenen mit Asthma. Obwohl die Evidenz für die Lungenfunktion nicht konkret ist, ist die Kontrolle der Salzzufuhr ein vernünftiger Schritt.

2. Fettsäuren . In den letzten 15 Jahren hat der Verbrauch bestimmter diätetischer Fettsäuren wie Omega-6 (Mais und Sonnenblumen) und Transfettsäuren (frittierte Lebensmittel und Margarine) zugenommen, während der Verbrauch gesättigter Fette (Butter und Schmalz) zugenommen hat. und Omega-3-Fettsäuren (Lachs und Sardinen) haben abgenommen.

Diese Änderung des Verbrauchs von Fettsäuren kann eine Rolle bei der Entwicklung von Allergien bei Kindern und ein erhöhtes Risiko für Asthma .

Lebensmittelzusatzstoffe wie Tartarzin, Mononatriumglutamat (MSG) und Sulfite können Anfälle verschlimmern Asthma .

Die ERS-Spezialisten weisen darauf hin, dass Fettleibigkeit die Häufigkeit von Asthma und Hyperreaktivität der Atemwege erhöhen kann. Auch in einer Übergewichtige Person die Lungenfunktion nimmt ab. Gewichtsreduktion kann die Symptome verbessern, Hyperreaktivität der Atemwege und der Lungenfunktion .

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