5 Eigenschaften von Käse

• April 30, 2024

Die Käse Es ist ein Essen, das viele von uns nicht widerstehen können, denn es ist lecker und für alle Altersgruppen geeignet. Die Eigenschaften des Käses werden durch mehr als 15 essentielle Nährstoffe integriert, die Sie gesund halten. Es hat sogar Proteine von hoher Qualität, die denen der Fleisch .

Obwohl es einen hohen Gehalt an hat Fett wenn es in moderaten Mengen enthalten ist, das heißt im Rahmen der Kalorienanforderungen, und kombiniert mit a körperliche Aktivität ausreichend, kann die wesentlichen Nährstoffe liefern. Um es noch mehr zu genießen, bieten wir Ihnen fünf Käseeigenschaften:

1. Reduzieren Sie chronische Krankheiten: Es ist reich an konjugierter Linolsäure (CLA) und Sphingolipiden, Bestandteilen von Fettmilch, die das Risiko von vermindertem Fett reduzieren Krebs und Leiden des Herzens.
2. Verbessern Sie Ihr kardiovaskuläres und reproduktives System: Sein Fett dient als Brennstoff, um den Energiebedarf des Körpers zu decken. Darüber hinaus sind Fettsäuren wie Linolensäure (Omega-3) und Linolsäure (Omega-6) essentiell für das Wachstum und vorteilhaft für das Herz-Kreislauf-, Fortpflanzungs-, Immun- und Nervensystem.
3. Begünstigt das Zellwachstum: Dank seiner Vitamine A und D verbessert es die Wirkung Vision und das Immunsystem.
4. Es füllt Sie mit wichtigen Mineralien: Das Kalzium und der Phosphor tragen zum Wachstum und zur Festigkeit von Knochen und Zähnen bei. Es ist wichtig, Milchprodukte ein Leben lang zu konsumieren, um eine gute Ware zu erhalten Knochendichte und Osteoporose zu verhindern.
5. Nützlich für Laktoseintoleranz: Sie enthalten keine großen Mengen dieses Enzyms, so dass alle Menschen es problemlos verzehren können.

Um all diese Eigenschaften des Käses zu genießen, muss der Mexikanische Diabetes-Föderation Teilen Sie das folgende leichte Dessert, das Sie bei einem Meeting sicherlich in vollen Zügen genießen werden.

Käse mit Erdbeeren

Zutaten

Basis für Bezahlung: 1 1/4 Tassen zerdrückte Vanillekekse 4 Esslöffel geschmolzene Margarine 3 Päckchen Zuckerersatz

Erdbeersauce: 450 g Erdbeeren 1 Esslöffel Zitronensaft 6 Päckchen Zuckerersatz

Gefüllter Käse 680 g fettarmer Frischkäse (weich) 18 Beutel mit Zuckerersatz 2 Eier 2 Eiweiß 2 Esslöffel Maisstärke 1 Tasse fettarme saure Sahne 1 Teelöffel Vanilleextrakt 1/4 Kilo geschnittene Erdbeeren (optional)

Vorbereitung

Für die Basis: Gemahlene Vanillekekse mit Margarine und Zuckersüßstoff kombinieren. Stretch in der Form, bis die Paste die Basis bedeckt. Trennen Sie einen Löffel der Keksmischung ab. In den vorgeheizten Ofen bei 160 ° C für acht Minuten stellen. Lassen Sie abkühlen, was die Mischung zubereitet.

Gefüllter Käse: Frischkäse und Zuckerersatz glatt rühren. Fügen Sie Eier, Eiweiß und Maisstärke hinzu. Sauerrahm und Vanille einwickeln, bis sie gut gerührt und in die Mischung eingearbeitet sind.

Gießen Sie die Mischung auf die Basis, um zu bezahlen, und streuen Sie den Esslöffel mit gemahlenen Keksen auf den Käse, die sich am Anfang getrennt haben. Backen Sie 45 bis 50 Minuten oder bis die Mitte der Torte gut gekocht ist. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Schälen Sie die Ränder der Torte mit einem Spatel.Mit Aluminiumfolie abdecken und mehrere Stunden im Kühlschrank lagern oder über Nacht bis zum Servieren aufbewahren.

Für die Erdbeersauce: Mahlen Sie die Erdbeeren mit dem Zitronensaft und dem Zuckerersatz, bis Sie eine dicke Sauce bekommen. Bis zum Servieren kühl stellen.

Wenn es Zeit ist, das Dessert zu servieren, müssen Sie nur die Torte in Scheiben schneiden und die Erdbeersauce und die gehackten Früchte hinzufügen. Sie können mit Minzblättern garnieren.

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