Vollkornteigwaren mit Spinat, Pilzen und Frischkäse

Bei ständigen Klimaänderungen ist es normal, dass Ihre körperliche Abwehr abnimmt. Durch Ihre Ernährung können Sie jedoch Ihr Immunsystem stärken, um Atemwegserkrankungen vorzubeugen.

Einige Zutaten wie Hühnerbrühe, Zwiebel und Spinat füllen Ihren Körper mit Nährstoffen wie Vitamin C, Kalzium, Phosphor und Antioxidantien, die Ihren Körper vor Atemwegserkrankungen schützen.

Möchten Sie es überprüfen? Hier teilen wir uns ein Rezept mit 204 Kalorien von der Kellogs Nutrition and Health Institute (INSK) Dies hilft Ihnen nicht nur vor Grippe oder Erkältung zu schützen, sondern hilft auch, Übergewicht zu vermeiden.

 

Vollkornteigwaren mit Spinat, Pilzen und Frischkäse

Zutaten für vier Portionen

  1. Eine und 1/3 Tassen gekochte Vollkornnudeln
  2. Zwei Liter Wasser
  3. Eine zwiebel
  4. Drei Knoblauchzehen
  5. Vier Teelöffel Hühnerbrühe
  6. Zwei Tassen Pilze
  7. Drei Tassen Spinat
  8. 250 g frischer Käse
  9. Ein Lorbeerblatt
  10. Antihaftspray
  11. Salz und Pfeffer abschmecken

Vorbereitung

Kochen Sie das Wasser in einem Topf. Legen Sie die Nudeln mit Wasser, Zwiebeln, der Hälfte des Knoblauchs, Lorbeerblatt und Hühnerbrühe 10 Minuten lang oder bis die Nudeln gekocht sind.

In einer Pfanne mit etwas Sprühöl bestreuen. Wenn es heiß ist, fügen Sie den Rest des Knoblauchs, die Pilze und den Spinat hinzu. Lassen Sie sie ein wenig weich werden und fügen Sie die bereits abgetropften Teigwaren hinzu. Perfekt mischen und Käse, Salz und Pfeffer hinzufügen, abschmecken und servieren. Wenn Sie ein anderes ideales Rezept für einen bewölkten Tag kennen lernen möchten hier klicken

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