Reis mit Hühnercurry

Wie oft wollten Sie ein Kochrezept wiederholen, das Sie im Fernsehen gesehen haben, aber Sie hören auf, weil Sie der Meinung sind, dass die Ausarbeitung sehr kompliziert war? Es scheint einfach zu sein, aber es ist schwierig, den genauen Punkt, die richtige Textur oder die empfohlene Zutat zu finden.

Hier bieten wir Ihnen ein Gericht zur einfachen Zubereitung an, ideal für vier Personen und kalorienarm.

Mit Hühnercurry sautierter Reis

Die Zutaten sind:

1. 200 g Reis weiß
2. 200 g Reis wild
3. Ein Bund junger Knoblauch (Knoblauch)
4. Vier Hähnchenbrustfilets.
5. Curry, Weißwein.
6. Hühnerbrühe oder Brühe.
7. Petersilie, Lorbeer, Öl und Salz.

 

Vorbereitung:

Es kocht Reis im gleichen Behälter mit kochendem Wasser, Salz und einem Lorbeerblatt für etwas mehr als 15 Minuten.
Mit kaltem Wasser kühlen und beiseite stellen.

In der Zwischenzeit den Knoblauch fein hacken und im Öl anbraten. Wenn sie Farbe annehmen, fügen Sie das in dünne Streifen geschnittene Hühnchen hinzu und fügen Sie nach einigen Minuten ein Glas Weißwein und ein weiteres Brühe hinzu.

Es wird mit gewürzt Curry und die Petersilie und alles ist gekocht. Zum Schluss wird der Reis bei hoher Hitze geröstet und nach und nach wird der vorbereitete Curryeintopf hinzugefügt.

Dieses Gericht ist sehr gesund und nahrhaft, da Sie das Gleichgewicht auf dem Teller haben. Kohlenhydrate (Reis), Eiweiß (Huhn) und Curry, a natürlich gewürz , tief in Fett und was macht den Unterschied in Ihren Gerichten.

Darüber hinaus ist Curry von Vorteil Herz-Kreislauf-Probleme und hepatisch ; Es dient zur Zubereitung von Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Reis , Soßen und Suppen.
 


Video Medizin: Hähnchen Curry mit Reis (Kann 2024).