Olivenöl gegen Blutdruck

Jüngste medizinische Untersuchungen zeigen, dass die Olivenöl reguliert Blutdruck hilft bei der Kontrolle der Diabetes und stärkt unsere Gesundheit, wenn Sie höchstens 2 bis 4 Esslöffel pro Tag einnehmen.

Die Olivenöl Es besteht aus dreitausend verschiedenen Bestandteilen, von denen nur etwa 200 bekannt sind, dies sind nach Ansicht des Arztes Francisco Pérez Jiménez , Professor für Innere Medizin der Universität von Córdoba (Spanien), diejenigen, die als Regulierungsbehörden fungieren und das Auftreten von Beschwerden wie z Arteriosklerose oder die Alzheimer .

Dieses gesunde Fett trägt zur Stabilisierung und Verbesserung der Kontrolle von Menschen bei, die daran leiden Diabetes und vermeiden Sie die Oxidation von Zellen Das heißt, es ist eine natürliche Methode gegen altern . Sein hoher Gehalt an Ölsäure (fast 80%), hilft das zu reduzieren schlechtes Cholesterin und nützt dem Guten. Während des Anrufs Mittelmeerdiät , die Olivenöl Es ist wichtig, vor allem die extra jungfrau.

Ein Beweis dafür, dass die Olivenöl extra vergine dient nicht nur zum Garnieren von Salaten, sondern auch für andere Arten von Gerichten und Desserts, wie z. B. gebratene Milch.

Zutaten für gebratene Milch

1. 1 Liter Milch
2. 100 g zucker
3. 100 g Mehl
4. 5 Esslöffel natives Olivenöl extra
5. 50 g Butter
6. 1 Glas Orangenlikör oder Grand Marnier
7. 1 Eigelb
8. 1 Zimtstange, Orangen- und Zitronenschale

Kochen Sie die Milch mit Zucker, Orangenschale und Zitronenschale sowie Zimt. Abkühlen lassen, bis es warm ist. Auf der anderen Seite das Mehl mit dem Öl anbraten, ohne es zu rösten.

Milch, die zuvor gekocht wurde, wird nach und nach zugegeben, als wäre ein Teig für Kroketten gemacht worden. Wenn das erste Kochen beginnt, vom Herd nehmen und das Eigelb und das Glas Schnaps hinzufügen. Es wird gerührt und auf einem Tablett oder Tablett verteilt und geht in den Kühlschrank. Normalerweise dauert es ungefähr 12 Stunden, bis es Textur braucht und gebraten werden kann.


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