• April 30, 2024

Der Geschmack der mexikanischen Küche ist in allen Bereichen der internationalen Küche bekannt, aber nicht nur der Geschmack macht sie einzigartig gesunde Lebensmittel das machen es aus und machen es köstlich, zum Beispiel die Kürbisblume.

Die Kürbisblume ist eine typische gesunde Nahrung des Landes, sie kann roh gegessen oder mit anderem Gemüse gekocht werden. Es ist reich an Kalzium und Phosphor und daher ideal für die Behandlung von Osteoporoseproblemen. Es hat auch einen hohen Gehalt an Vitamin C und Folsäure, die für schwangere Frauen unerlässlich sind.

Es gibt unendlich viele Gerichte, durch die Sie die Kürbisblume genießen können GetQoralHealth und die Mexikanische Diabetesföderation Wir bieten Ihnen ein reichhaltiges Rezept, das leicht zuzubereiten ist und ideal ist, um als Familie zu genießen. Chécala und genießen Sie es.

Crema Poblana

Zutaten

1 Tasse Kürbisblume

¼ gehackte Zwiebel

1 Knoblauchzehe

½ Liter Hühnerbrühe

1 chil poblano, geröstet, geschält und in rajitas

1 Esslöffel Maisstärke

½ Tasse Mais geschält und gekocht

2 Esslöffel Öl

Eine Prise Salz

Vorbereitung

1. Einen Esslöffel Öl in einen Topf geben und Zwiebel, Knoblauch und Maisstärke braten.

2. Fügen Sie die Hühnerbrühe unter Rühren hinzu.

3. Mischen Sie die drei Kürbisblüten mit dem Mais und etwas Brühe. Fügen Sie diese Mischung der im Feuer gefundenen Hühnerbrühe hinzu.

4. Wenn Sie den ersten Siedepunkt freigeben, fügen Sie die anderen zwei gehackten Blüten und die Poblano-Scheiben von Chile hinzu und lassen Sie sie vier Minuten lang warm werden.

5. Um es cremiger zu machen, können Sie beim Servieren einen Löffel Joghurt hinzufügen.

Informationen zur Ernährung

Energie 125 Kalorien

Protein 6 g.

Fett 5 g

Kohlenhydrate 20 g.

Denken Sie daran, dass auf Ihr Essen aufpassen, auf Ihr Essen zu achten. Genieße alles gesunde Lebensmittel dass das Land Ihnen bietet.

Möchten Sie abnehmen? Melden Sie sich bei uns und genießen Sie das neue GetQoralHealth-Tool

Video Medizin: CREMA DE CHILE POBLANO | Vicky Receta Facil (April 2024).