• Kann 19, 2024

In diesen Tagen ist es sehr schwierig, eine dünne Figur beizubehalten; Es gibt jedoch einige Tipps, die Ihnen helfen, ohne Reue zu essen und eine plötzliche Gewichtszunahme zu vermeiden. Zum Beispiel der Koch Paulina Abascal Hier erfahren Sie, wie Sie eine kalorienarme Kingshut zubereiten können.

Um einen kalorienarmen Königsfaden zu erreichen, müssen Sie nur einige traditionelle Zutaten gegen ganze oder Zuckerersatzstoffe austauschen. Machen Sie also weiter und teilen Sie Ihren Verwandten einen Moment der Reue.

Rosca de Reyes kalorienarm

Zutaten für 12 Personen

1. Anderthalb Esslöffel Trockenhefe
2. Fünfeinhalb Tassen Vollkornmehl
3. Eine halbe Tasse warmes Wasser
4. Eine halbe Tasse Splenda Kristallzuckerersatz
5. Ein Teelöffel Orangenschale
6. Ein Teelöffel Zitronenschale
7. Ein Löffel Vanilleextrakt
8. Eine halbe Tasse Milch
9. Drei Eier
10. Drei Knospen
11. 150 g Butter

Zur Dekoration:

1. Eine Tasse getrocknete Früchte nach Geschmack geschnitten
2. Ein leicht geschlagenes Ei
3. Ersatz von Kristallzucker nach Geschmack

Vorbereitung:

Die Hefe mit drei Esslöffeln Mehl und Wasser mischen und 15 Minuten ruhen lassen, bis sie schaumig ist.

Die Hefebasis in einen Mixer mit Haken zum Kneten geben und Zuckerersatz, Kratzer, Vanilleextrakt und Milch hinzufügen. Den Rest des Vollkornmehls kneten und nach und nach hinzufügen. Wenn alle Zutaten integriert sind, fügen Sie die Eier und das Eigelb hinzu. Mischen Sie ungefähr 10 Minuten weiter, bis Sie einen glatten Teig haben. Butter hinzufügen und kneten, bis sie eingearbeitet ist.

Leeren Sie den Teig in eine Schüssel und lassen Sie ihn drei Stunden oder eine Nacht im Kühlschrank ruhen.

Erhitzen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius. Leicht kneten und einen Faden auf einem Backblech formen. Lassen Sie den Faden 40 Minuten lang wachsen oder verdoppeln. Mit dem Ei garnieren und mit den Trockenfrüchten und dem Zuckerersatz dekorieren. Legen Sie es in den Ofen und lassen Sie es goldbraun.

Nehmen Sie es aus dem Ofen und legen Sie es in ein sauberes Tablett, um es in die Mitte des Tisches zu stellen, damit Ihre Gäste es ohne Schuld oder Reue probieren können. Sie können ihn mit einer Tasse kalorienarmer Schokolade oder Kaffee begleiten. Und Sie, wissen Sie, wie man einen kalorienarmen Königsschein zubereitet?

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