Kontrollieren Sie Ihren Cholesterinspiegel mit Orange

• April 26, 2024

Einer der besten Köche der Welt, Katalanisch Ferran Adriá glaubt, dass im einfachsten die größten Freuden sind.

Der Beweis dafür ist einer der Desserts die er in seinem bekannten Restaurant an der Costa Brava zubereitet: Es ist eine kuriose Kombination von Aromen, die Orangen, Honig, Salz und Olivenöl umfasst.

Adriá weist darauf hin, dass der Kontrast der säuresüß-salzigen Nuancen, obwohl es seltsam erscheinen mag, Sie überraschen wird.
Sie werden überrascht sein zu wissen, dass Mexiko der vierte Produzent von ist Liebling der Biene der Welt und der beste Honig ist der auf der Halbinsel Yucatan produzierte.

Ärzte empfehlen zu konsumieren Liebling sparsam und innerhalb eines Diät ausgewogen, weil es allein nicht fett macht.

Ihr Brennwert ist viel niedriger als der von Zucker : Während Honig etwa 300 Kalorien pro 100 Gramm hat, hat Zucker 400 Kalorien und die Kuchen können je nach Sorte 4.000 Kalorien pro 100 Gramm erreichen.

Orange ist ihrerseits die beliebteste Zitrusfrucht der Welt und eine unerschöpfliche Quelle Vitamin C . Dank seines Inhalts Flavonoide und Beta-Carotin ist eine grundlegende Frucht, um das zu erhalten Herz-Kreislauf-Gesundheit , zusätzlich zu verhindern Krebs und kontrolliere das Cholesterin .

Die Anwesenheit von Folsäure macht es für schwangere Frauen ratsam. Seine Macht Antioxidans bekämpfen die Zellalterung .

Wir kombinieren beide Elemente und fügen etwas Salz und natives Olivenöl hinzu. Wir haben ein gutes, schönes, billiges und absolut gesundes Dessert.

Orange Dessert

Zutaten:

1. 1 Orange
2. 1 Esslöffel Honig
3. 1 Esslöffel natives Olivenöl
4. 1 Zitrone
5. Salz (vorzugsweise in Flocken)

Schälen Sie die orange und in Scheiben schneiden. Sobald die Scheiben auf einen Teller gelegt werden, werden sie mit Öl, Salz und Haut der geriebenen Zitrone gewürzt. Am Ende spritzt es die Orangen mit Liebling .