Warum ist es gut, Sushi zu essen?

Seit Jahren die Sushi Es ist eines der beliebtesten Gerichte der Welt. Sein Ursprung ist japanisch und wird als Hauptbestandteil verwendet Reis gewürzt mit Essig und trimmen Fisch Meeresfrüchte Gemüse roh oder gekocht, gebraten oder mariniert.

Obwohl es im Allgemeinen mit einer Vorbereitung von verbunden ist Reis und Fisch grob Es gibt sehr unterschiedliche Vorbereitungen und Zubereitungsmethoden. Infolge der Internationalisierung ist es sehr einfach, die Zutaten auf dem Markt zu finden. Aber kennen Sie ihre Ernährungsbeiträge?

 

Warum ist es gut, Sushi zu essen?

1. Es ist eine Mahlzeit mit niedrigem Gehalt kalorisch reduzierter Wert von Fette und hoher Inhalt Protein . Die Zutaten können variiert werden, um den Gaumen interessanter zu machen.

2. Es wird typischerweise in kleinen Portionen zubereitet, die etwa die Größe eines Bisses haben und verschiedene Formen annehmen können.

3. Die Fisch frisch ohne kochen und die Essig Reis Sie sind einfach Verdauung .

4. Die nori , welche sind die Blätter von Algen trocken ist es ein freies Essen Fett und enthält Vitamine wie A und B sowie ein hohes Maß an Jod , was ein wesentliches Spurenelement ist, das hilft zu verhindern Hypothyreose o Hyperthyreose .

5. Die Gemüse gebraucht sind auch reich an Vitamine und sie bieten Faser . Im Allgemeinen macht diese Kombination die Sushi eine komplette Mahlzeit

6. Die Fisch Es ist fettarm und hat einen wertvollen Beitrag von Vitamine und Mineralien sowie transfettfreie Fettsäuren (Omega 3 und 6 ), von grundlegender Bedeutung für die Entwicklung und das Funktionieren von Zellen und Geweben; Zirkulation , Herz und die Verdauung . Zu den gesündesten Fischen gehören die Thunfisch und die Lachs .

Für den angemessenen Verbrauch gibt es auch einige Empfehlungen: Vermeiden Sie die Verwendung von Besteck aus Metall, da diese den Geschmack verändern; nehmen Sie es bei Raumtemperatur auf, weil die Kälte die natürliche Intensität der Aromen verringert; Denken Sie daran, dass die Sauce Soja Japanisch ist süßer als Chinesisch, essen Sie nicht zu viel.

Neben einem großen Ernährungsbeitrag wird der Sushi Es ist ein sehr ästhetisches Essen, das Geduld und Sorgfalt erfordert, um die Präsentationsdetails zu verbessern. Die Idee ist, die Schönheit jedes Elements zu verbessern, ohne seine Einfachheit zu verändern. Genießen Sie also ein gesundes, gut präsentiertes Gericht!


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