Truthahn reich an Proteinen und reduziertem Fettgehalt

• Kann 4, 2024

Die Truthahnfleisch ist eines der am meisten von Ernährungswissenschaftlern empfohlenen, da es wenig enthält Fett und ist reich an Proteine .

Die Brust ist der magerste Teil. Auch die Truthahn es ist eine Quelle von Proteine , Vitamine aus der Gruppe von B-Komplex wie B1, B3, B5, B6, Biotin, B12 und Folsäure und Mineralien wie Phosphor, Kalium, Magnesium, Eisen und Zink.

Die Truthahn Es kann auf verschiedene Arten zubereitet werden: frisch zu Gemüse, geröstet oder gebacken. Es ist immer empfehlenswert, die Füllung unabhängig von der Zubereitung des Truthahns vorzubereiten, denn wenn er in Fett eingelegt ist, wird seine Textur pastös.

Hier geben wir Ihnen ein Rezept, damit Sie dieses leckere Gericht genießen können. Sie werden gut essen und Sie werden Ihren Appetit auf natürliche Weise befriedigen, ohne Angst zu haben, an Gewicht zuzunehmen.

Gebackener Truthahn

Zutaten:

1. 1 Truthahn ab 4 kg
2. 1/2 Tasse Orangensaft
3. 1/2 Tasse Olivenöl
4. Zerdrückter Knoblauch
5. 1 Teelöffel Pulver aus schwarzem Pfeffer
6. 250 Gramm Panakäse
7. 1 Zweig gehackte Petersilie
8. 2 Löffel geriebene Orangenschale
9. Salz abschmecken

Reinigen Sie die Truthahn . Mischen Sie den Saft mit der Orangenschale, Öl, Knoblauch, Pfeffer und Salz. Nun würzen Sie mit dieser Mischung den Truthahn. Fügen Sie den Käse mit den Rosinen, Petersilie hinzu; Fülle den Truthahn

Schließen Sie die Öffnung mit einer Nadel mit starkem Eis, bedecken Sie sie mit Aluminiumfolie und bringen Sie sie vier oder fünf Stunden (1 Stunde pro kg) bei 180 ° C in den vorgeheizten Ofen. Entfernen Sie die Aluminiumfolie in der letzten letzten Stunde, bis sie braun ist.

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