Gesüßte Müslis laden Sie ein, mehr Zucker zu konsumieren

• April 30, 2024

A studieren von der Universität von Yale entdeckt, dass Kinder hätten Frühstück gesünder, wenn sie Getreide mit niedrigem Zucker Besonders wenn die Eltern es mit frischem Obst ergänzen.

Die Untersuchung umfasste 91 Kinder im schulpflichtigen Alter in Ferienlagern in Neuengland. In der Mitte der Gruppe wurden zuckerhaltige Müslis zum Frühstück gegeben und die restliche Hälfte wurde serviert Müsli mit niedrigem Zuckergehalt; beide Gruppen mit den gleichen Möglichkeiten von versüßen die Untertasse oder fügen Sie Obst nach Ihrem Geschmack hinzu.

Kinder, die Getreide mit niedrigem Zuckergehalt konsumierten, fügten ihrer Nahrung Zucker hinzu, ohne sie zu sättigen, und erhöhten den Konsum Früchte das Essen ergänzen. Kinder, die mit zuckerhaltigem Getreide gefüttert wurden, fügten fast doppelt so viel raffinierten Zucker hinzu.

Die Studie und ihre Ergebnisse wurden in der Veröffentlichung veröffentlicht Pädiatrie.

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