• April 26, 2024

Wussten Sie das? Fettleibigkeit Kann es mit der Änderung der Familiendynamik zusammenhängen? Oder dass Jugendliche mit wirtschaftlicher Zahlungsfähigkeit eher darunter leiden.

Diese Epidemie, die derzeit in Mexiko gelebt wird, ist nicht nur eine Lebensmittelproblem, Aber soziale und wirtschaftliche Faktoren, die uns dazu gebracht haben, das Land mit fettleibigeren Kindern in der Welt zu sein.

Vergnügen, die Sie an Gewicht zunehmen lassen?

Ein Teil dieses Problems ist die Zunahme des Verbrauchs von Junk Food, was reich an Fett, Zucker und Salz ist. María del Carmen Sánchez Mora von der Generaldirektion für die Verbreitung der Wissenschaften der UNAM Er kommentierte, dass diese Art von Lebensmitteln für diejenigen, die sie konsumieren, zu einem Statussymbol geworden ist, was die Bekämpfung noch schwieriger macht.

In der Mitte des letzten Jahrhunderts wurde der abgepackte Lebensmittel und verarbeitet, die als Sinnbild der Moderne galten und sich als Startpunkt für die Menschen erwiesen haben Gewicht zunehmen wegen seiner hohen Zuckermengen und Fett

Nach und nach wurde diese amerikanische Essgewohnheit in unserem Land in dem Maße übernommen, in dem sie aufgehört hat zu konsumieren Essen Diese sind Teil unserer kulinarischen Tradition, und der Verzehr von verarbeiteten, vorgekochten oder tiefgekühlten Lebensmitteln wurde priorisiert.

Der Forscher wies darauf hin, dass es manchmal die Eltern selbst sind, die ihre Kinder in diese Art von Diät einführen, insbesondere wenn man bedenkt, dass es sich um billige Nahrung handelt, die leicht zuzubereiten ist, mit gutem Essen schmecken und es gibt ihnen soziales Ansehen.

Daher sagte er, um das Problem der Fettleibigkeit anzugehen, muss es aus verschiedenen Blickwinkeln angegangen werden. Eine davon ist Bildung, das heißt, der Bevölkerung das beizubringen, was Essen sie tun weh und warum; und die zweite ist, Ihnen Alternativen zu geben, die Sie erwerben könnenr gesunde Lebensmittel zu erschwinglichen Preisen, als Ersatz für diejenigen, die kaufen, weil sie billiger sind oder weil sie nicht verderblich sind.

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