Kohlenhydrate, Verbündete Ihrer Gesundheit

Der Konsum von Nahrungsmitteln mit Kohlenhydraten hat in letzter Zeit einen schlechten Ruf erlangt. Indem wir uns jedoch von den allgemeinen Gegebenheiten leiten lassen, verlieren wir die Tatsache aus dem Blick, dass wir durch eine richtige Ernährung von allem profitieren können, was sie uns bieten.

Unsere Ernährung versorgt den Körper mit Nährstoffen, die im Körper verdaut, absorbiert und metabolisiert werden: Makronährstoffe, die als Kohlenhydrate, Lipide, Proteine ​​klassifiziert werden; und Mikronährstoffe, die Vitamine und Mineralien sind. Daher ist eine ausgewogene Ernährung wichtig. Dies ist der Fall beim Verzehr von Nahrungsmitteln mit Kohlenhydraten.

Die Nährstoffe, die wir in größerem Maße konsumieren müssen, sind Kohlenhydrate, da sie aufgrund ihrer Verfügbarkeit für den Menschen die Hauptenergiequelle darstellen.

Lebensmittel mit Kohlenhydraten gelten als wichtige Nährstoffe in der Ernährung und im obligatorischen Konsum, um die Gesundheit zu erhalten, und haben einen Energiewert von etwa 4 Kalorien / Gramm. Sie sollten zwischen 50 und 60% der täglichen Kalorienzufuhr ausmachen.

Kohlenhydrate können einfach oder komplex sein und umfassen Zucker, Stärken und Cellulosen. Innerhalb einer richtigen Ernährung sind sie in allen ihren Formen und Sorten gesund. Einige der wichtigsten Funktionen, die zu unserem Körper beitragen, sind:
 

1. Quelle und Speicherung von Energie für die Zelle. Als Energiereserve sind Kohlenhydrate in begrenzter Menge in der Leber und im Muskel vorhanden, also in den ersten Stunden des Fastens.
 

2. Sie machen ungefähr 10% des strukturellen Materials aus der Wände und Membranen der Zellen, und sie sind in den zellulären Komponenten vorhanden, die für ihre Funktion und ihr Wachstum verantwortlich sind.
 

3. Für die Erholung des Körpers nach dem Training Der Körper verwendet Kohlenhydrate, um Glykogen zu bilden, eine Substanz, die in der Leber und in den Muskeln gespeichert ist, wodurch seine Reserven wiederhergestellt werden.
 

4. Wenn wir weniger Kohlenhydrate essen, als wir sollten Der Körper verwendet sein eigenes Protein als Energiequelle, beispielsweise bei längerem Fasten, bei erhöhtem Energiebedarf oder auch bei sehr strengen Reduktionsdiäten, wodurch das Risiko von Hypoglykämie, Schwindel und Schmerzen steigt des Kopfes und bis in Ohnmacht fallen.

Nun, da Sie wissen, essen Sie kohlenhydratreiche Lebensmittel richtig, damit sie zu Ihrer Gesundheit beitragen können, ohne dass Sie Ihr Gewicht erhöhen.

Wenn Sie Zweifel haben, wie viele Portionen pro Tag für Sie empfohlen werden, führen Sie mit einem Ernährungsberater die erforderlichen Berechnungen gemäß Ihren Merkmalen durch. Weitere Informationen: www.insk.com www.facebook.com/inskmx @inskmx


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