Dies ist, was Sie durch den Konsum von Sojasprossen gewinnen

• April 25, 2024

Heutzutage ist bekannt, dass bestimmte Samen viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringenDie Sojabohne keimte.

Laut einer Studie von Das Nationale Gesundheitsinstitut ist eine ausgezeichnete Option, um die Linie zu halten, da es kalorienreduziert ist und Energie liefert.

Das sind die Vorteile, die das Sojabohnensprossen In Ihrer Gesundheit, kennen Sie sie!

1. Es hat ein hohes Vorkommen von Proteinen pflanzlichen Ursprungs, daher wird es für Personen mit Übergewicht, bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck und Osteoporose empfohlen.

2. Dank der konzentrierten Isoflavone, Substanzen, die sich ähnlich wie Östrogen verhalten, gleicht sie die Symptome der Wechseljahre aus und fördert die Fruchtbarkeit bei Frauen.

3. Für Männer hilft der tägliche Konsum bei der Prävention von Prostatakrebs, da in diesem Organ hohe Mengen an Östrogen vorhanden sind.

4. Sie sind Regulatoren der Verdauungsfunktionen, da sie reich an Wasser, Vitaminen, Mineralstoffen, Enzymen und Ballaststoffen sind, sie verbessern die Verdauung, bekämpfen Verstopfung und fördern die Sattheit.

5. Alle Sprossen stellen etwas dar, was als "lebenswichtige Essenz" bezeichnet wird. Sie liefern also die Energie, die für das reibungslose Funktionieren des Organismus notwendig ist.

Wie kann man sie genießen?

Es wird empfohlen, sie zu essen, wenn sie frisch sind, dh ihre Triebe sollten weiß sein und sich in diesem Zustand befinden, um ihre Oxidation zu vermeiden. Andernfalls könnten sie ihre Nährstoffeigenschaften verlieren.

Es ist auch besser, ihn in Salaten und Suppen für kurze Zeit roh oder gekocht zu machen.

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