Wenn Sie denken, dass das von den Großmüttern zubereitete Essen nur das charakteristische "Würzen" und einen Hauch von Liebe beinhaltet; Es reicht aus, die Zutaten in den Gerichten zu analysieren, um sie für nahrhaft zu halten.

Nach Michael Pollan und sein Buch Essensregeln: Das Handbuch eines Essers Es gibt mehr als 64 gute Gründe und Tipps, um das Kochen zu bevorzugen, wie es die Großmütter taten. In GetQoralHealth Wir stellen Ihnen einige vor.

 

"Geheimnisse" der Großmutter ...

1. Natürlich Vermeiden Sie verarbeitete oder vorgekochte Lebensmittel, bevorzugen Sie solche, die roh als Gemüse verzehrt werden können.

2. Weniger als 5. Vermeiden Sie Nahrungsmittel, die mehr als 5 Zutaten enthalten und schwer auszusprechen sind. diese wurden bereits bearbeitet.

3. Vermeiden Sie leichte Produkte. Bisher gab es diese Produkte nicht auf dem Markt und es wurden Naturprodukte verwendet. Jeder Überschuss ist schädlich.

4. faul? Er zieht Speisen vor, die im Laufe der Tage den Fäulnisprozess erreichen. (Auf diese Weise werden Sie feststellen, wie künstlich manche Produkte sind).

5. Hacken Kaufen Sie Lebensmittel, die Sie "hacken" können, insbesondere in Würfeln. Dies beeinflusst Ihr Gehirn, um den Konsum von Lebensmitteln zu verringern.

6. Gewohnheiten auf dem Tisch. Erinnerst du dich, als deine Großmutter dich nicht vom Tisch aufstehen ließ, bis du mit dem Essen fertig bist? Diese Option hindert Sie daran, ungesunde Produkte zu kaufen und sich Zeit für das Sättigungsgefühl zu geben.

7. Küche . Bevor gesagt wurde, dass jede Frau das Kochen lernen sollte; Das heißt, dass die Zubereitung von Speisen Männern oder Frauen ermöglicht, mehr Wissen über den Konsum zu erhalten und bessere Entscheidungen zu treffen.

8. Dünn. Durch die Verwendung natürlicher Inhaltsstoffe wird eine ausreichende Versorgung mit Nährstoffen wie Ballaststoffen, Wasser, Vitaminen und Mineralien erreicht. notwendig, um ungesunde "Zwischenmahlzeiten" zu vermeiden und einen gesunden und schlanken Körper zu erhalten.


Warum mögen wir ein bestimmtes Essen?

Nach Elizabeth Philips Psychologe der Arizona Universität Der Geschmack eines bestimmten Lebensmittels kann auf eine genetische Prädisposition der Aromen, den Energiebedarf oder die geringe Gewohnheit zurückzuführen sein, die bestimmte Lebensmittel aus den frühen Lebensstadien hatten.

Tipp Der Psychologe empfiehlt auch, nach und nach nahrhafte Nahrungsmittel einzubauen, so dass Sie zwischen den von Ihnen bevorzugten und denen, die Sie konsumieren sollten, mischen, die Sie jedoch nicht bevorzugen. Passen Sie auf Ihre Gesundheit und Figur auf!