Rotes Fleisch erhöht das Schlaganfallrisiko bei Frauen

• April 24, 2024

Frauen Sie essen viel rotes Fleisch sind einem größeren Risiko ausgesetzt, a Herzinfarkt schließt eine neue Studie mit mehr als 30.000 schwedischen Frauen ab, die vom Institut durchgeführt wurde Karollinska in Stockholm, Schweden.

Die Frauen, die mindestens 100 Gramm essen rotes Fleisch täglich, sind 42% eher zu einen Herzinfarkt erleiden aufgrund eines Hindernisses in der Blutfluss das erreicht das Gehirn Verglichen mit Frauen, die täglich weniger als 25 Gramm essen rotes fleisch die Studienberichte.

Die Diäten mit viel rotem Fleisch in der Ernährung sind seit Jahren mit dem Risiko des Leidens verbundenkoronare Erkrankungen erhöhtes Risiko für die Entwicklung bestimmter Arten von krebs und hoher Blutdruck Diese Studie konzentriert sich jedoch auf das Risiko von die Frau einen Herzinfarkt erleiden.

Es gibt viele Mechanismen, die die Assoziation von erklären könnten rotes Fleisch essen und rotes Fleisch verarbeitet mit dem Risiko eines Herzinfarkts. Die Eisen mit rotem Fleisch enthalten, könnte die Produktion beschleunigen freie radikale diese Ursache schaden in der Gewebe.

Die Dr. Susana Larsson, Der Leiter der Studie stellte fest, dass verarbeitetes Fleisch auch einen hohen Anteil an Natrium , was die erhöhen kann Blutdruck

Quelle: Nachrichtenagentur Reuters
 

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