Hunger lässt Sie die Kalorien riechen

• April 19, 2024

Ist es Ihnen passiert, dass Sie Hunger haben und Ihnen alles scheint? Anscheinend haben die Experten der Universität von Cincinnati die Antwort auf diese gemeinsame Reaktion.

Aber wer ist schuld daran, dass wir die Fähigkeit haben, bei Hunger zu riechen? Forscher der Universität von Cincinnati kamen zu dem Schluss, dass die Schuld am Hormon liegtGhrelin Eins Hormon im Magen, das zusätzlich zu diesen Funktionen auch den Appetit und die Speicherung von Fett anregt.

In einer Studie veröffentlicht in Das Journal der Neurowissenschaften stellte fest, dass Ghrelin den Geruch für die Erkennung von stimuliert kalorienreiche Lebensmittel um uns herum und verbindet die Wahrnehmung dieser Reize mit der Regulation des Stoffwechsels und des Körpergewichts.

Das Schnuppern der Umgebung ist der erste Schritt in diesem Prozess und kann die Fähigkeit zur Erkennung von Reizen erhöhen, sagte der Endokrinologe Jenny Tong , Mitautor der Studie.

Tong und seine Experten führten Tests an Ratten und Tieren durch. Sie fanden heraus, dass im Fall von Menschen eine Infusion von Ghrelin vorliegt Es erzeugte die Fähigkeit, Nahrungsmittel besser zu erkennen durch geruch Darüber hinaus deuten die Ergebnisse darauf hin, dass wir, während wir hungrig sind, Gerüche besser erkennen, weil das Ghrelinhormon bei der Sekretion ausgeschieden wird Der Magen ist leer .

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