Auf Wiedersehen Gluten

Diese Frage geht über die Mode hinaus, denn eine glutenfreie Diät verhindert Entzündungen des Dünndarms (Effekt, der die Aufnahme dieses Proteins bewirken kann). Welche Nahrungsmittel besitzen sie jedoch nicht?

 

Vermeiden Sie Weizen (die Hauptquelle für Gluten), kann eine Herausforderung sein, wenn Sie alle Produkte berücksichtigen, die daraus entstehen: bromiert, angereichert, phosphatiert, einfach und mit Hefe ", sagt eine Studie des Mayo-Klinik

 

Auf Wiedersehen Gluten

Wenn Sie nicht wissen, welche Nahrungsmittel Sie bevorzugen können? Bauch und sie sind glutenfrei, hier sind einige Vorschläge.


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