Das Essen von Joghurt und Nüssen dient zum Abnehmen

• April 18, 2024

Wissenschaftler der Harvard School of Public Health Sie versichern das, wenn Sie sich behalten wollen schlank Sie müssen große Portionen an Joghurt und Nüsse Sie bestätigten in einer Studie, in der festgestellt wurde, dass Menschen, die ihren Konsum von ballaststoffreichen Lebensmitteln wie Mandeln, Nüssen, Pistazien, Erdnüssen und anderen Nüssen der harten Schale, Obst, Joghurt und Gemüse erhöhen. Sie verlieren wirklich Gewicht.

Die Wissenschaftler entdeckten das umso mehr gesunde Produkte wir essen mehr Gewicht verlieren wir Langfristig, aber das Essen, das am meisten zu verursachen scheint Gewichtsverlust ist das Joghurt .

In der Untersuchung veröffentlicht in New England Journal of Medicine (Journal of Medicine of New England) nahmen fast 120 Tausend Menschen teil meistens Frauen .

Die Studie folgte einem Teilnehmerregister von mehr als 20 Jahren, um die Auswirkungen des Konsums bestimmter Arten von Medikamenten zu quantifizieren Essen im Verlust oder Anstieg von Körpergewicht .

Vielleicht wundert es nicht, dass die Essen mit der größten Gewichtszunahme verbunden waren Kartoffelchips. Jede zusätzliche tägliche Portion Kartoffelchips erhöhte sich um mehr als 1,40 kg alle vier Jahre während des Studiums.

Ähnliche Ergebnisse wurden beim Verbrauch von gefunden zusätzliche Portionen von Kartoffeln, zuckerhaltigen Getränken und Fleisch.

Sättigung

Auf der anderen Seite die Produkte, die eine Reduzierung in erreicht haben Körpergewicht Sie waren gesund, wie Obst, hart geschälte Nüsse, Vollkornprodukte, Gemüse und Joghurt. Was die Forscher jedoch überraschte, war der Verbrauch weiterer Portionen Joghurt und getrocknete früchte Jeder Tag hatte einen größeren Einfluss auf den Gewichtsverlust als der Verbrauch von Obst und Gemüse.

Wissenschaftler glauben, dass es vielleicht daran liegt, dass die Menschen sich fühlen zufriedener für mehr Zeit Zum Beispiel eine zusätzliche Portion Joghurt führte zu einem Gewichtsverlust von 0,37 kg, und bei einer Portion Gemüse betrug der Verlust 0,1 kg. Bei den Nüssen betrug der Gewichtsverlust 0,26 kg, bei Obst 0,22 kg und bei Körnern von 0,17 kg.

Der Lehrer Dariush Mozaffarian , der die Studie leitete, glaubt, dass die Erklärung inhaltlich sein könnte Faser dieser Lebensmittel.

"Sein umgekehrter Zusammenhang mit der Gewichtszunahme deutet darauf hin, dass die Zunahme des Verbrauchs den Verbrauch von anderen Nahrungsmitteln mit mehr Kalorien senkte, was den gesamten Energieverbrauch senkte. Der höhere Ballaststoffgehalt und die kürzere Verdauungszeit dieser Nahrungsmittel vielleicht erhöhen sie die Sättigung , und sein größerer Verbrauch könnte andere stark verarbeitete Produkte in der Ernährung verdrängen ", sagt der Forscher.

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