Behälter aus Pappe verunreinigen Lebensmittel

• April 16, 2024

Seit einigen Jahren denken wir, dass Lebensmittel eingepackt werden Kartonverpackungen sie bleiben länger besser erhalten und stehen für Sicherheit in Bezug auf diejenigen, die Umgebungsbedingungen ausgesetzt sind, da sie sehr wenige erfordern Konservative . Das mag aber nicht so sein.

Viele der weltweit verwendeten Kartons werden mit hergestellt Recycling-Zeitungen Leider ist es seit den Chemikalien, die sich aus der Tinte lösen, kontraproduktiv kontaminierte Lebensmittel in Pappbehältern enthalten, bestimmt von Forschern aus Deutschland und der Schweiz, angeführt von Koni Grob aus dem Zürcher Labor für Lebensmittelsicherheit.

Trotz des Risikos, das von dieser Feststellung ausgeht, sind Fachleute der Ansicht, dass dies kein Grund zur Panik ist. aber es ist notwendig, sicher zu gehen Vorsichtsmaßnahmen als: so weit wie möglich weniger verbrauchen abgepackte Lebensmittel in den Paketen; zumindest in dem, was mehr über das erforscht wird Effekte und risiken der Substanzen und die Situation ist geregelt.

Die Untersuchung

Frühere Untersuchungen an Mäusen hatten gezeigt, welche Gefahren diese Substanzen für die Gesundheit haben können.

Professor Grob erklärte das Auswirkungen sind doppelt so hoch Eine ist die Entzündung chronisch von einigen inneren Organen und das andere ist das Krebsrisiko. Die Verbraucher müssten sich jedoch jahrelang diesen kontaminierten Lebensmitteln aussetzen, um gefährdet zu sein.

Die Food and Beverage Federation des Vereinigten Königreichs Englisch: www.germnews.de/archive/dn/1997/05/28.html Der Vertreter der Unternehmen der Branche kommentierte, dass die Schweizer Studie "einen guten Ausgangspunkt für mehr Forschung darstellt, aber nicht ausreicht, um die Einstellung der Nutzung des Unternehmens zu rechtfertigen Recyclingkarton ".

Hier präsentieren wir ein kurzes Video, das dieses Ereignis erläutert.

BBC World

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