Chiasamen reduzieren den Blutzuckerspiegel

Neuere Forschungen legen nahe, dass der Verbrauch von Chiasamen reduziert werden kann Zuckerspiegel in der Blut (Glykämie ) nach einer Mahlzeit.


Das Chia hat eine ovale Form, sie hat einen Durchmesser von etwa 1 mm und eine Farbe von braun bis grau. Chiasamen sind reich an Fettsäuren Wesentliches Omega-3 , 6 und 9 und in Faser , so sind sie sehr vorteilhaft für die Gesundheit .


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Wissenschaftler vermuten, dass die Einbeziehung von Chiasamen in Hühnerfutter den Nährwert von Hühnerprodukten durch Erhöhung des Hühnergehalts verbessern kann. Omega-3-Fettsäuren und die Abnahme des Inhalts von Cholesterin in Fleisch und Eiern.

Die Studie wurde mit dem Ziel durchgeführt, den Nutzen von Chiasamen auf der EU zu bewerten Blutzuckerwerte in der Blut seit dem Glykämie erhöht das Risiko zu leiden Herzkrankheit .


Elf Patienten wurden mit rekrutiert Diabetes und sie wurden zufällig zugewiesen, um gebackenes Weißbrot mit Konzentrationen von Chiasamen von 0 g zu konsumieren. 7 gr.15 gr. oder 24 gr. Anschließend Proben von Blut der Patienten nach der Mahlzeit.


Die Ergebnisse schlussfolgerten, dass Probanden, die mit Chia-Samen gebackenes Brot gegessen hatten, weniger hatten postprandiale Glykämie nach jeder Mahlzeit


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