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Wenn Sie 2013 abnehmen möchten, sollten Sie die Eigenschaften von Spargel kennenErreiche dein Ziel!

Einer der Hauptgründe, warum Spargel gut zum Abnehmen ist, liegt an seiner geringen Kalorienzufuhr. Spargel liefert nur 18 Kalorien pro 100 Gramm Produkt, wenige Kohlenhydrate und ist sehr fettarm.

Dieses Futter ist ideal für jede Art von Diät, daher in GetQoralHealth Wir präsentieren ein Rezept, um die Vorteile von Spargel in Ihre Ernährung aufzunehmen:

 

"CREME" VON SPARGEL

 

(2 Portionen)

 

ZUTATEN:

1 Bund Spargel

¼ Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 Esslöffel Öl

1,5 Esslöffel (30 g) Mehl

¼ l Gemüse- oder Hühnerbrühe (entfettet)

50 g geräucherter Speck in dicker Scheibe

 

VERFAHREN

1) Den Spargel 7 Minuten lang putzen und dünsten. Kochwasser abstellen.

2) Schneiden und trennen Sie die Spitzen und hacken Sie die Stiele, den Knoblauch und die Zwiebel. Schneiden Sie den Speck in Quadrate.

3) In einen Topf die Gemüsebrühe mit dem Wasser des Spargels geben, die Spargelstiele hinzufügen, zudecken und einige Minuten kochen lassen.

4) Den Speck mit dem Knoblauch und der Zwiebel im Esslöffel Öl anbraten.

5) Lösen Sie das Mehl in einer Pfanne mit warmem Wasser auf, bis die Klumpen entfernt sind, und geben Sie es zum Spargel.

6) Mischen Sie, bis Sie eine glatte und homogene Creme erhalten.

7) Von Zeit zu Zeit mischen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

8) Schalten Sie die Hitze ab und fügen Sie die Spargelspitzen und den Speck hinzu.

9) Servieren Sie sofort etwas Pfeffer.

10) Sie können das Geschirr mit einem Löffel Sahne verzieren.

Laut dem Buch des auf Diätetik spezialisierten Medizinstudenten Pilar Senpau "Die Früchte des Lebens: Früchte und Gemüse sollen glücklich sein", Spargel hat die bekannteste Eigenschaft, das Diuretikum, weil Asparaginsäure, die die Beseitigung von Flüssigkeiten fördert, reich an Folsäure, Vitamin C, Vitamin B6, Kalium ist und kein Cholesterin enthält, wodurch die Blutgefäße verstärkt werden. Nehmen Sie heute noch Spargel in Ihre Ernährung auf!

 

NUTRITIONAL INHALT

(100 gr.)

PROTEIN: 2,28 gr.

FIBER: 2,10 gr.

KARBONHYDRATE: 2,44 gr.

ENERGIE: 23 KCAL

CHOLESTEROL: O G.

GESAMT FETT: 200 gr.

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