• April 25, 2024

Wie oft hast du deine gerettet? Essen in einer Plastikform und ohne Probleme in die Mikrowelle gestellt, um sie zu erwärmen? Vielleicht viele Male. Diese Aktion kann jedoch Ihre Gesundheit ernsthaft schädigen.

Laut einer in der Zeitschrift veröffentlichten Studie Hypertonie Bewahren Sie Ihre Lebensmittel in Plastikbehältern auf und erwärmen Sie sie im Mikrowelle begünstigt die Entwicklung von Krankheiten wie Diabetes e Bluthochdruck .

Wie machst du das?

Die Forscher erklären, dass Lebensmittel, die in diesen Behältern gelagert werden, beim Kontakt mit giftigen Chemikalien (Phthalaten) kontaminiert werden und dass die Exposition stärker ist, wenn sie direkt im Ofen erhitzt werden. Mikrowelle .

"Das Erwärmen von Lebensmitteln in Kunststoffformen fördert die Insulinresistenz und den Bluthochdruck sowie die Risikofaktoren für Diabetes", erklärt Leonardo Transande, Professor am Langone Medical Center der NYU.

Die Fachangaben, dass es zwei Phthalate gibt, die das Risiko für Hypertonie erhöhen, genannt DINP und DIDP.

Keine Angst haben!

Dies sollte Sie jedoch nicht beunruhigen, denn durch einige Vorsichtsmaßnahmen können Sie Ihre Plastikformen problemlos weiter verwenden: Erhitzen Sie Ihre Lebensmittel nicht in Plastikbehältern oder Beuteln.

Waschen Sie Ihre Behälter in der Spüle und nicht in der Spülmaschine. Verwenden Sie keine mit den Nummern 3, 6 und 7 gekennzeichneten Kunststoffbehälter (diese Nummern erscheinen im Recycling-Symbol).

Verwenden Sie schließlich Teller aus Steingut, Keramik oder widerstandsfähigem Glas, um Ihre Speisen zu erwärmen.